BIZCOCHO CON CREMA DE LIMÓN

Categoria: Gastronomía, Postres
Escrito por: La Vega Baja del Segura

Listado de contenidos

INGREDIENTES

6 personas

BIZCOCHO:

  • 100 g. de azúcar
  • 200 g. de harina
  • 100 g. de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 sobre de levadura royal

CREMA:

  • 125 g. de mantequilla
  • zumo de dos limones
  • 1 huevo
  • 125 g. de azúcar

PREPARACIÓN

BIZCOCHO: Se derrite la mantequilla a fuego lento, y una vez derretida se añade el azúcar, la harina y el huevo. Se mezcla todo bien y de vierte en una bandeja de horno engrasada con mantequilla para que no se quede. Se precalienta el horno a 200º, y se hornea unos 20 minutos.

CREMA: Mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente, con el huevo, el azúcar y el zumo de los dos limones. Se extiende por encima del bizcocho una vez que éste se haya enfriado,

Compartir en redes sociales

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

EnglishFrenchGermanSpanish