INGREDIENTES
- 1 lata de leche condensada (400 g)
- 1 lata de leche evaporada (400 g)
- Zumo de 6 limones
- 1 paquete de galletas María (200 gramos)
PREPARACIÓN
En un bol agrega los dos tipos de leche y luego el jugo de limón.
Bate todo enérgicamente con un batidor manual, o globo, hasta que la mezcla agarre espesor
En un molde de unos 25 cm de diámetro, pon una capa de crema de leche y limón y, sobre ella, una capa de galletas María, y así hasta hacer 3 o 4 capas. Verás que este postre de limón y galletas es muy rápido de hacer, además de económico y delicioso.
Refrigera la tarta de limón con galletas en la nevera de un día para otro, o hasta conseguir la consistencia deseada. Cuando esté lista, retírala del molde y sirve. Verás que queda un postre casero riquísimo, con mucho sabor a limón y un contraste de texturas increíble. Estamos seguros de que este postre de limón con galletitas encantará a todos tus invitados. Y si quieres darle un toque extra de sabor, lo puedes decorar con frutas en almíbar, como fresas o naranjas, o frosting de chocolate.
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