INGREDIENTES
- 1 litro de nata líquida para postres.
- 250 ml de café
- 1 sobre de flan royal (8 personas)
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- Caramelo líquido
PREPARACIÓN
Se pone la cafetera italiana para hacer el café.
Mientras se hace el café, se pone la nata a fuego lento hasta que hierva un poco. Cuando este hecho el café se le echa el azúcar y el sobre de flan. Se mueve bien y todo esto se le añade a la nata.
Se mueve sin parar a fuego medio hasta que vuelva a hervir.
Vertemos la mezcla en un molde caramelizado. Se deja enfriar. La damos la vuelta u¡na vez frío en una bandeja y guardamos en la nevera.
Servir frío.
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